やっとこ…

当会が運営する「グループホームゆうあい港南」へ事務のため、出向いた折のこと。

休憩のため、勝手口から庭へ出て行くと、勝手口のすぐそばにタケノコを発見!

当ホームは、緑に囲まれた自然豊かな環境にあり、春になると庭の奥にはタケノコが生えてくるのですが、建物のすぐそばにも生えてくるとは…

今年は冬の寒さが厳しかったため、例年よりタケノコが生えてくるのが遅かったようです。

急遽、勤務している職員にも声をかけ、雪かきのためのスコップを使い、タケノコ掘りをしました。

当日は天候が今一つだったため、目視で確認できた範囲内でしたが、やや小ぶりな2本のタケノコを収穫!

タケノコは灰汁を抜くのに時間がかかるため、明日の夕食でタケノコご飯にするそうです。

そのため日勤の私は食べられず…

残念!

筍

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